sexta-feira, setembro 17, 2010

CULINARIA RECEITA -

Em dias quentes a melhor mandeira e recorrer ao bom e delicioso sorvetão:
Eis aqui a minha receitinha , testada e super aprovada.
Facil demais.
Vamos lá, anote:
Ingredietes:
01 lata de leite condesado
a mesma medida de leite 
06gemas 
as claras  reserve.
01 lata creme leite
10colheres de açuçar
Modo de preparo:

Bata as claras em neves e acrescente 10colheres de açuçar,e bata até formar um suspiro,depois misture uma lata de creme s/sôro. RESERVE-O
2-Numa panela  coloque o leite condesado, e as gemas,misture tudo e leve ao fogo ate formar um creme.
3-Numa forma de buraco , ja caramela junte 2colheres de achocolatado,2 colheres de agua e 2 de açucar.
e coloque o primeiro creme e depois acrescente o segundo creme.
Bom leve ao frezeer ,depois que perceber que esta tudo bem duro, poderá desenformar, aqueça rapidinho.e coloque num prato apropriado.

 

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